Об институте
Обучаем управленцев для ресторанного бизнеса — предпринимателей, шеф-поваров и маркетологов, за которыми работодатели следят уже с первого курса. Потенциал находим и развиваем через талант-менеджмент, а профессионализма добиваемся через практику в России и за рубежом.
Наша долгосрочная задача – формировать поколения профессионалов, которые будет создавать, возрождать и развивать индустрию гостеприимства как в Российской Федерации, так и за её пределами.
Взаимодействуя с бизнесом, оперативно отвечать на его запросы и воспитывать качественно новое поколение менеджеров, способных влиять на социально-экономическое развитие страны.
Наша долгосрочная задача – формировать поколения профессионалов, которые будет создавать, возрождать и развивать индустрию гостеприимства как в Российской Федерации, так и за её пределами.
Взаимодействуя с бизнесом, оперативно отвечать на его запросы и воспитывать качественно новое поколение менеджеров, способных влиять на социально-экономическое развитие страны.
Миссия: Воспитать новое поколение ценителей русских гастрономических традиций, которое будет развивать ресторанную культуру всего мира.
Цель: Создать инновационную образовательную среду, позволяющую профессионально обучать высококвалифицированных управленцев международного уровня для индустрии гостеприимства.
Цель: Создать инновационную образовательную среду, позволяющую профессионально обучать высококвалифицированных управленцев международного уровня для индустрии гостеприимства.
Институт гастрономии сфу
Востребованные специальности
Обучаем профессионалов, на которых есть запрос.
Студенты проходят практику в настоящих ресторанах и рекламных агентствах, получая диплом и опыт работы.
Студенты проходят практику в настоящих ресторанах и рекламных агентствах, получая диплом и опыт работы.
Предприниматели
Студенты учатся введению гостеприимства на высоком уровне. Практика позволяет увидеть и понять, как выстраивать процессы в бизнесе и предоставлять качественный сервис. Выпускники становятся директорами направлений, управляющими ресторанами. Могут открывать и руководить своими.
Шеф-повара
Студенты обучаются мастерству по программе французского института Institut Paul Bocuse, совмещая навыки теории и практики, выпускаются с двумя дипломами - Российским и Международным и готовы работать в России и за её пределами.
Маркетологи
Студенты учатся современным знаниям и видениям рынка. Получают навыки решения кейсов в агентствах и ресторанах. Выпускаем маркетологов со связями и опытом работы, готовые совершенствовать индустрию гостеприимства и сервиса.
Магистратура
Магистры учатся критическому мышлению, ситуационному лидерству, тому, как заняться своим бизнесом и как поменять вектор своей деятельности на управленческий. Получают возможности прохождения практик и стажировок по всему миру.
#ИСТОРИИ
Ресторан «Истории»
#Истории — это одновременно и ресторан высокой кухни, который открыт для всех гостей, и учебная лаборатория для студенческих проектов. Студенты здесь учатся сервису и мастерству готовки, получают знания, как соответствовать и совершенствовать гастрономическую культуру, Студенты стараются следовать трендам, придумывать новое, экспериментировать и удивлять.
32%
студентов Высшей школы гастрономии от INSTITUT PAUL BOCUSE уезжают на практику за границу
18 место
место среди российских ВУЗов
50%
занятий в семестре — практика
1-й
ресторан-лаборатория на территории института в России
Сибирский федеральный
университет
университет
84 % выпускников СФУ трудоустраиваются по специальности
Миссией университета являются создание передовой образовательной, научно-исследовательской и инновационной инфраструктуры, продвижение новых знаний и технологий для решения задач социально-экономического развития Сибирского федерального округа, а также формирование кадрового потенциала — конкурентоспособных специалистов по приоритетным направлениям развития Сибири и Российской Федерации, соответствующих современным интеллектуальным требованиям и отвечающих мировым стандартам.
22
института
3
филиала
665
аспирантов
30
общежитий
- Более 26 000 студентовБолее половины — иногородние, 72 % студентов обучаются на бюджетной основе, 767 иностранцев26000
- Более 2 000 преподавателей1833 — докторов и кандидатов наук,
8 — с учёной степенью PhD зарубежных университетов2000 - 516 программ248 программ бакалавриата и специалитета, 265 магистерских программ и 3 специальности среднего профессионального образования516
- 104 программы
и 28 направлений104 программы по 28 направлениям аспирантуры и 37 специальностей докторантуры104 - Более 70 студенческих спортивных секций33 вида спорта, включая плаванье, лёгкую атлетику, футбол, баскетбол, хоккей, борьбу, бокс70
- Более 100 студенческих коллективовСтуденты занимаются: танцами, хоровым пением, народными танцами, современной хореографией100
- СФУ
Ты будешь жить в городе, который:
- принял первую в истории России Зимнюю универсиаду - 2019;
- является сердцем Сибири с уникальным природным комплексом на берегах реки Енисей;
- является крупным научно-образовательным центром страны;
- в котором развита ресторанная сфера.
Сотрудничество и инновации
У тебя есть прекрасные возможности придумывать и развивать новые стартапы, решать менеджерские кейсы и соревноваться в спортивных мероприятиях, в конкурсах, в управлении персоналом, задачами и поставщиками, коллегами и собой.
РУКОВОДСТВО ИНСТИТУТА
Горенский Алексей Валерьевич
Директор Института гастрономии СФУ
Мягкова Елена Георгиевна
Заместитель директора Института гастрономии по учебной работе
Бахова Наталья Александровна
Заместитель директора Института гастрономии по научной работе
Попечец Евгения Викторовна
Заместитель директора Института гастрономии по воспитательной работе, руководитель Центра инноваций и инвестиций
Горенский Алексей Валерьевич
Директор Института гастрономии СФУ
Управляющий партнер группы компаний Bellini group
Доцент базовой кафедры Высшая школа ресторанного менеджмента
Научно-педагогический стаж 3 года
Владение языками: немецкий, английский
Тел.: +7 (391) 271-13-12
vshrm.sfu2017@gmail.com
Образование
В 2000 году окончил СибГУ им. М.Ф. Решетнёва по специальности Экономика и управление на предприятии, квалификация Экономист-менеджер
Профессиональные интересы
Ресторанный бизнес-практик. В 2004 году стал одним из учредителей ресторанной группы компаний Bellini group. По состоянию на 2019 год Bellini group насчитывает более 40 ресторанов и проектов.
Меценат. В 2009 году основал благотворительный фонд «От сердца к сердцу», который оказывает адресную помощь детям с сахарным диабетом.
С 2017 года является членом Наблюдательного совета Профессионального Ресторанного Альянса РЕАЛ (https://restalliance.ru/), объединяющего ресторанные сети по всей стране.
Член Ученого совета Сибирского федерального университета.
Первым в России заключил партнёрское соглашение с легендарным гастрономическим вузом INSTITUT PAUL BOCUSE о создании единственного в России представительства французского вуза в Красноярске. Первый набор состоялся в 2019 году.
Идейный вдохновитель открытия Высшей школы ресторанного менеджмента (2017 год) и Высшей школы гастрономии от INSTITUT PAUL BOCUSE (2018 год), которые позднее стали двумя направлениями Института гастрономии Сибирского федерального университета.
В сфере профессиональных интересов также менеджмент в ресторанном бизнесе, маркетинг, управление финансами предприятия, HR менеджмент в ресторанном бизнесе.
Учебные курсы, преподаваемые в Институте гастрономии
Все виды учебной и производственной практики в ресторанах группы компаний Bellini group.
Повышение квалификации
Корпоративные сервисы СФУ, 18 часов, сертификат (СФУ, 2018г.).
Методология организации учебного процесса и управления образовательной организацией, по стандартам Institut Paul Bocuse, 16 часов, удостоверение (СФУ, 2019 г.)
Педагог высшего образования, 340 часов, диплом о профессиональной переподготовке (ИрГУПС, 2019 г.).
Управляющий партнер группы компаний Bellini group
Доцент базовой кафедры Высшая школа ресторанного менеджмента
Научно-педагогический стаж 3 года
Владение языками: немецкий, английский
Тел.: +7 (391) 271-13-12
vshrm.sfu2017@gmail.com
Образование
В 2000 году окончил СибГУ им. М.Ф. Решетнёва по специальности Экономика и управление на предприятии, квалификация Экономист-менеджер
Профессиональные интересы
Ресторанный бизнес-практик. В 2004 году стал одним из учредителей ресторанной группы компаний Bellini group. По состоянию на 2019 год Bellini group насчитывает более 40 ресторанов и проектов.
Меценат. В 2009 году основал благотворительный фонд «От сердца к сердцу», который оказывает адресную помощь детям с сахарным диабетом.
С 2017 года является членом Наблюдательного совета Профессионального Ресторанного Альянса РЕАЛ (https://restalliance.ru/), объединяющего ресторанные сети по всей стране.
Член Ученого совета Сибирского федерального университета.
Первым в России заключил партнёрское соглашение с легендарным гастрономическим вузом INSTITUT PAUL BOCUSE о создании единственного в России представительства французского вуза в Красноярске. Первый набор состоялся в 2019 году.
Идейный вдохновитель открытия Высшей школы ресторанного менеджмента (2017 год) и Высшей школы гастрономии от INSTITUT PAUL BOCUSE (2018 год), которые позднее стали двумя направлениями Института гастрономии Сибирского федерального университета.
В сфере профессиональных интересов также менеджмент в ресторанном бизнесе, маркетинг, управление финансами предприятия, HR менеджмент в ресторанном бизнесе.
Учебные курсы, преподаваемые в Институте гастрономии
Все виды учебной и производственной практики в ресторанах группы компаний Bellini group.
Повышение квалификации
Корпоративные сервисы СФУ, 18 часов, сертификат (СФУ, 2018г.).
Методология организации учебного процесса и управления образовательной организацией, по стандартам Institut Paul Bocuse, 16 часов, удостоверение (СФУ, 2019 г.)
Педагог высшего образования, 340 часов, диплом о профессиональной переподготовке (ИрГУПС, 2019 г.).
Мягкова Елена Георгиевна
Заместитель директора Института гастрономии по учебной работе, руководитель Центра дополнительного профессионального образования
e-mail: myagkova@gastronomyinstitute.ru
ORCID: 0000-0002-7227-6685
ResearcherID: AAM-8764-2020
E-library authorID: 670337
Образование
Красноярская государственная медицинская академия, менеджер (специалитет), 2006 г.;
Сибирский федеральный университет, образовательный менеджмент, (магистратура), 2011 г.
Повышение квалификации
ПК «Методика проведения занятий в дистанционном режиме», 36 часов, 2020г., ФГБОУ ВО КрасГМУ им. проф. В.Ф. Войно-Ясенецкого Минздрава России.
ПК «Новая коронавирусная инфекция COVID-2019: актуальные вопросы для преподавателей медицинских вузов», 18 часов, 2020г., ФГБОУ ВО КрасГМУ им. проф. В.Ф. Войно-Ясенецкого Минздрава России.
Профессиональная переподготовка «Менеджмент», 288 часов, 2019г., ФГБОУ ВО КрасГМУ им. проф. В. Ф. Войно-Ясенецкого Минздрава России.
ПК «Подготовка наставников для молодых специалистов на предприятиях реального сектора экономики», 72 часа, 2019г., КГПУ им. В.П. Астафьева.
ПК «Новые подходы к оценке качества высшего образования», 32 часа, 2019г., АНО ДПО «Учебно-консультационный центр», г. Йошкар-Ола.
ПК «Информационные технологии и открытое образование» по направлению «Информатика», 72 часа, 2019г., КГПУ им. В.П. Астафьева.
ПК «Цифровые технологии в современном образовании», 36 часов, 2019г., Томский государственный университет.
ПК «Оказание первой помощи педагогическими работниками», 18 часов, 2018г., ФГБОУ ВО КрасГМУ им. проф. В. Ф. Войно-Ясенецкого Минздрава России.
ПК "Юзабилити и эргономичность современных он-лайн курсов», 36 часов, 2018, СФУ.
ПК «Подготовка экспертов, привлекаемых к процедурам государственной аккредитации образовательной деятельности», 24 часа, 2018 г., ФГБОУ ВО «Новосибирский государственный технический университет».
ПК «Информационно-коммуникационные технологии в учебной и проектной деятельности преподавателя», 36 часов, 2018г., ФГБОУ ВО КрасГМУ им. проф. В. Ф. Войно-Ясенецкого Минздрава России.
ПК «Для кандидатов в эксперты по государственной аккредитации образовательной деятельности», 72 часа, 2018г., СФУ.
ПК «Информационные технологии и открытое образование» по направлению «Информатика», 72 часа, 2018г., ФГБОУ ВО КГПУ им. В.П. Астафьева
ПК «Разработка и сопровождение онлайн-курса для обучения медицинских специалистов», 36 часов, 2018г., СибГМУ
ПК «Развитие педагогической компетентности преподавателя в современном медицинском образовании», 16 часов, 2018г., ФГБОУ ВО КрасГМУ им. проф. В.Ф. Войно-Ясенецкого Минздрава России
Профессиональная переподготовка: «Педагог высшей школы», 2010г., СФУ.
Стаж работы
Научно-педагогический — 20 лет.
Награды, дипломы, членство в союзах
Благодарственное письмо губернатора Красноярского края, 2007г.;
Почётная грамота Министерства здравоохранения и социального развития Российской Федерации, 2010г.;
Лауреат премии в сфере медицинского и фармацевтического образования России "Docendo discimus" в номинации «За лучшую практику учебно-методического сопровождения образовательных программ», 2016г.
e-mail: myagkova@gastronomyinstitute.ru
ORCID: 0000-0002-7227-6685
ResearcherID: AAM-8764-2020
E-library authorID: 670337
Образование
Красноярская государственная медицинская академия, менеджер (специалитет), 2006 г.;
Сибирский федеральный университет, образовательный менеджмент, (магистратура), 2011 г.
Повышение квалификации
ПК «Методика проведения занятий в дистанционном режиме», 36 часов, 2020г., ФГБОУ ВО КрасГМУ им. проф. В.Ф. Войно-Ясенецкого Минздрава России.
ПК «Новая коронавирусная инфекция COVID-2019: актуальные вопросы для преподавателей медицинских вузов», 18 часов, 2020г., ФГБОУ ВО КрасГМУ им. проф. В.Ф. Войно-Ясенецкого Минздрава России.
Профессиональная переподготовка «Менеджмент», 288 часов, 2019г., ФГБОУ ВО КрасГМУ им. проф. В. Ф. Войно-Ясенецкого Минздрава России.
ПК «Подготовка наставников для молодых специалистов на предприятиях реального сектора экономики», 72 часа, 2019г., КГПУ им. В.П. Астафьева.
ПК «Новые подходы к оценке качества высшего образования», 32 часа, 2019г., АНО ДПО «Учебно-консультационный центр», г. Йошкар-Ола.
ПК «Информационные технологии и открытое образование» по направлению «Информатика», 72 часа, 2019г., КГПУ им. В.П. Астафьева.
ПК «Цифровые технологии в современном образовании», 36 часов, 2019г., Томский государственный университет.
ПК «Оказание первой помощи педагогическими работниками», 18 часов, 2018г., ФГБОУ ВО КрасГМУ им. проф. В. Ф. Войно-Ясенецкого Минздрава России.
ПК "Юзабилити и эргономичность современных он-лайн курсов», 36 часов, 2018, СФУ.
ПК «Подготовка экспертов, привлекаемых к процедурам государственной аккредитации образовательной деятельности», 24 часа, 2018 г., ФГБОУ ВО «Новосибирский государственный технический университет».
ПК «Информационно-коммуникационные технологии в учебной и проектной деятельности преподавателя», 36 часов, 2018г., ФГБОУ ВО КрасГМУ им. проф. В. Ф. Войно-Ясенецкого Минздрава России.
ПК «Для кандидатов в эксперты по государственной аккредитации образовательной деятельности», 72 часа, 2018г., СФУ.
ПК «Информационные технологии и открытое образование» по направлению «Информатика», 72 часа, 2018г., ФГБОУ ВО КГПУ им. В.П. Астафьева
ПК «Разработка и сопровождение онлайн-курса для обучения медицинских специалистов», 36 часов, 2018г., СибГМУ
ПК «Развитие педагогической компетентности преподавателя в современном медицинском образовании», 16 часов, 2018г., ФГБОУ ВО КрасГМУ им. проф. В.Ф. Войно-Ясенецкого Минздрава России
Профессиональная переподготовка: «Педагог высшей школы», 2010г., СФУ.
Стаж работы
Научно-педагогический — 20 лет.
Награды, дипломы, членство в союзах
Благодарственное письмо губернатора Красноярского края, 2007г.;
Почётная грамота Министерства здравоохранения и социального развития Российской Федерации, 2010г.;
Лауреат премии в сфере медицинского и фармацевтического образования России "Docendo discimus" в номинации «За лучшую практику учебно-методического сопровождения образовательных программ», 2016г.
Бахова Наталья Александровна
Заместитель директора Института гастрономии по научной работе
Руководитель Научно-образовательного центра молодых ученых
Тел.: +7 (391) 271-13-12
nbakhova@sfu-kras.ru
Образование
Красноярский государственный университет, искусствовед, переводчик в сфере профессиональной коммуникации (английский язык), 2006г.
Сибирский федеральный университет, управление в образовании (магистратура), 2019г.
Повышение квалификации
Сертификат участника образовательного интенсива «Остров 10-22», Москва, Сколковский институт науки и технологий, 2019 г.;
Управление человеческими ресурсами. Образовательная программа РОСНАНО, 2018 год - Управление проектами. Project Management Institute, 2017 г.
Направления и методы междисциплинарных исследований цифровой экономики, СФУ, 2017 г.
Научные коммуникации, СФУ, 2017 г.
Разработка перечня проблем и проектных решений в области управления образованием, СФУ, 2016 г.
Стажировка по образовательной программе «Art in Renaissance Florence», 2008 г., Британский институт во Флоренции, Италия.
Руководитель Научно-образовательного центра молодых ученых
Тел.: +7 (391) 271-13-12
nbakhova@sfu-kras.ru
Образование
Красноярский государственный университет, искусствовед, переводчик в сфере профессиональной коммуникации (английский язык), 2006г.
Сибирский федеральный университет, управление в образовании (магистратура), 2019г.
Повышение квалификации
Сертификат участника образовательного интенсива «Остров 10-22», Москва, Сколковский институт науки и технологий, 2019 г.;
Управление человеческими ресурсами. Образовательная программа РОСНАНО, 2018 год - Управление проектами. Project Management Institute, 2017 г.
Направления и методы междисциплинарных исследований цифровой экономики, СФУ, 2017 г.
Научные коммуникации, СФУ, 2017 г.
Разработка перечня проблем и проектных решений в области управления образованием, СФУ, 2016 г.
Стажировка по образовательной программе «Art in Renaissance Florence», 2008 г., Британский институт во Флоренции, Италия.
Попечец Евгения Викторовна
Руководитель Центра инноваций и инвестиций, руководитель Высшей школы ресторанного менеджмента
Тел.: +7 (391) 271-13-12
EPopechets@sfu-kras.ru
Evg.popechets@mail.ru
vshrm.sfu2017@gmail.com
Образование
2009-2013 Сибирский Федеральный Университет Торгово-Экономический Институт,
специальность – экономист
2001-2006 Красноярский Государственный Педагогический Университет имени
В.П.Астафьева, специальность – логопед/ олигофрено-педагог, а также параллельно
получена специальность «Практический психолог»
Сфера ответственности
Перспективное планирование деятельности Института гастрономии, Координация
учебного процесса студентов базовой кафедры Высшая школа ресторанного
менеджмента
Повышение квалификации и переподготовка
ФГАОУ ВО Сибирский федеральный университет. Методология организации учебного процесса и управления образовательной организацией, по стандартам Institut Paul Bocuse.
ЧОУ ДПО Образовательный центр Открытое образование. Управление
образовательной организацией в условиях реализации ФГОС.
ФГАОУ ВО Сибирский федеральный университет. Управление образовательным проектом.
ФГАОУ ВО Сибирский федеральный университет. Развитие коммуникативной
компетентности современного специалиста.
ФГБОУ ВО Красноярский государственный педагогический университет им. В.П. Астафьева. Подготовка наставников для молодых специалистов на предприятиях реального сектора экономики.
ФГАОУ ВО Южный федеральный университет. Прикладная информатика.
ФГОУ ВО Российский экономический университет им. Г.В. Плеханова». Современные технологии менеджмента, маркетинга, коммерции и
управления персоналом.
Тел.: +7 (391) 271-13-12
EPopechets@sfu-kras.ru
Evg.popechets@mail.ru
vshrm.sfu2017@gmail.com
Образование
2009-2013 Сибирский Федеральный Университет Торгово-Экономический Институт,
специальность – экономист
2001-2006 Красноярский Государственный Педагогический Университет имени
В.П.Астафьева, специальность – логопед/ олигофрено-педагог, а также параллельно
получена специальность «Практический психолог»
Сфера ответственности
Перспективное планирование деятельности Института гастрономии, Координация
учебного процесса студентов базовой кафедры Высшая школа ресторанного
менеджмента
Повышение квалификации и переподготовка
ФГАОУ ВО Сибирский федеральный университет. Методология организации учебного процесса и управления образовательной организацией, по стандартам Institut Paul Bocuse.
ЧОУ ДПО Образовательный центр Открытое образование. Управление
образовательной организацией в условиях реализации ФГОС.
ФГАОУ ВО Сибирский федеральный университет. Управление образовательным проектом.
ФГАОУ ВО Сибирский федеральный университет. Развитие коммуникативной
компетентности современного специалиста.
ФГБОУ ВО Красноярский государственный педагогический университет им. В.П. Астафьева. Подготовка наставников для молодых специалистов на предприятиях реального сектора экономики.
ФГАОУ ВО Южный федеральный университет. Прикладная информатика.
ФГОУ ВО Российский экономический университет им. Г.В. Плеханова». Современные технологии менеджмента, маркетинга, коммерции и
управления персоналом.
СПИКЕРЫ МАСТЕР-КЛАССОВ
Иван
Глушков
Гастрономический журналист ,основатель проекта “Соль” и декан лектория Novikov School
Владимир
МухинБренд-шеф White Rabbit Family, вице-чемпион конкурса S. Pellegrino Cooking Cup 2013, обладатаель звезды Michelin
Евгения Нечетайленко
Основатель агентства Proprosto, ведение экспертов индустрии и предпринимателей, рестораны White rabbit, Twins Garden, Björn
Екатерина Пугачёва
Председатель жюри the World's 50 Best Restaurants в регионе Россия, Восточная Европа, Центральная Азия с 2019 года. Инициатор международного проекта PostaKidsGourmet.
Франсуа
Фрунье
Французский шеф-повар, совладелец винного ресторана Pardon My French
Александр Авакянц
Управляющий партнёр HumanTek.Group, Основатель China Campus Network, Партнёр Tomsoyershop
Евгений Викеньтев
Шеф-повар ресторана “Beluga”, обладатель звезды Michelin
Алексей Гребенщиков
Шеф-кондитер Bourgeois Bohemains; преподователь и тренер национальной российской сборной Worldskills
Владимир Чистяков
Шеф-повар Burotsum, Grace bistro, Pizza Gloria
Андрей
Шмаков
Бренд-шеф отеля “Метрополь”, обладатаель Michelin, шеф-повар ресторана Saava, шеф-блогер
Дмитрий
Журкин
Ресторатор, со-владелец Berrywood family
Студенческая жизнь
Образовательный кредит с государственной поддержкой
1
Студенту необязательно иметь заработок
2
При желании кредит можно вернуть раньше срока без комиссии
3
Кредит можно взять на оплату любого периода учёбы
4
Государство выплатит большую часть долга за вас, высшее образование — это полезное вложение
- Из общей ставки по кредиту (14,66% годовых) государство оплатит за вас 11,66%. Вам останется оплатить всего 3%.
- Кредит можно взять на оплату любого периода учёбы. Это может быть один семестр, год или всё обучение целиком.
- Весь срок обучения плюс 9 месяцев после окончания вы платите только проценты по кредиту — остальное вернёте в течение 15 лет после выпуска.
Получить индивидуальную консультацию и рассчитать платёж по кредиту
Нажимая на кнопку, вы даете согласие на обработку персональных данных и соглашаетесь c политикой конфиденциальности
Ориентировочная стоимость обучения в 2022 году: 220 000 руб./год
Ориентировочная стоимость обучения в 2022 году: 390 000 руб./год
Ориентировочная стоимость обучения в 2022 году: 220 000 руб./год
Ориентировочная стоимость обучения в 2022 году: 100 000 руб./год
Партнеры Института гастрономии
Ближайшие вебинары и экскурсии
Запишитесь на вебинар или экскурсию в Институт гастрономии
08.12.2021
Online
День открытых дверей
День открытых дверей
Эмоциональный маркетинг в индустрии гостеприимства
16.12.2021
Online
День открытых дверей
День открытых дверей
Высшая школа ресторанного менеджмента
13.12.2021
Индивидуальная экскурсия
Необходима запись всех участников экскурсии. COVID-19 FREE ZONE
14.12.2021
Индивидуальная экскурсия
Необходима запись всех участников экскурсии. COVID-19 FREE ZONE
15.12.2021
Индивидуальная экскурсия
Необходима запись всех участников экскурсии. COVID-19 FREE ZONE
16.12.2021
Индивидуальная экскурсия
Необходима запись всех участников экскурсии. COVID-19 FREE ZONE
17.12.2021
Индивидуальная экскурсия
Необходима запись всех участников экскурсии. COVID-19 FREE ZONE
18.12.2021
Индивидуальная экскурсия
Необходима запись всех участников экскурсии. COVID-19 FREE ZONE
20.01.2022
Online
День открытых дверей
День открытых дверей
29.01.2022
Offline
День открытых дверей*
День открытых дверей*
*Формат проведения Дня открытых дверей может измениться в связи с эпидемиологической ситуацией
FAQ
По результатам ЕГЭ
Обязательные предметы:
Математика (профильная) от 39 баллов
Русский язык от 40 баллов
Один экзамен на выбор:
Обществознание от 45 баллов
Информатика и ИКТ от 44 баллов
Иностранный язык от 30 баллов
Обязательные предметы:
Математика (профильная) от 39 баллов
Русский язык от 40 баллов
Один экзамен на выбор:
Обществознание от 45 баллов
Информатика и ИКТ от 44 баллов
Иностранный язык от 30 баллов
Поступающие по своему усмотрению могут использовать для поступления результаты ЕГЭ. При наличии у поступающего результатов ЕГЭ по предмету (предметам) и результата ВИ, проводимого Университетом, в качестве результата соответствующего ВИ засчитывается наиболее высокий результат.
По результатам внутренних вступительных экзаменов СФУ*
Экономическая математика от 39 баллов
Русский язык от 40 баллов
Правовые основы экономики и общества от 45 баллов
*даты вступительных экзаменов будут известны не ранее 20 июня 2022 г.
По результатам внутренних вступительных экзаменов СФУ*
Экономическая математика от 39 баллов
Русский язык от 40 баллов
Правовые основы экономики и общества от 45 баллов
*даты вступительных экзаменов будут известны не ранее 20 июня 2022 г.
Подробнее узнать об условиях поступления и мероприятиях СФУ в вашем городе можно по телефону: +7 995 124-64-67 (WA, Viber, Telegram)
Для подачи заявления на поступление необходимо обратиться в приемную комиссию института в сроки проведения приемной кампании.
Документы:
Документы:
- Заявление о приёме на обучение
- Согласие на обработку персональных данных
- Паспорт, ИНН и СНИЛС
- Школьный аттестат/ Диплом о среднем специальном или высшем образовании (копия)
- 2 фотографии размером 3х4 с правым уголком, без головного убора
- Грамоты, дипломы, свидетельства о победах в олимпиадах (по желанию).
С 20.06.2022
Сроки приемной кампании определяются Сибирским федеральным университетом
Адрес приемной комиссии:
пр. Свободный, 79/10,
Библиотека СФУ
Сроки приемной кампании определяются Сибирским федеральным университетом
Адрес приемной комиссии:
пр. Свободный, 79/10,
Библиотека СФУ
КОНТАКТЫ
+7 (391) 989-88-59
abiturient@gastronomyschool.ru
г. Красноярск, пр. Свободный, 82 ст11
abiturient@gastronomyschool.ru
г. Красноярск, пр. Свободный, 82 ст11