курс
Бережливое производство
Полный цикл внутреннего аудита:
от планирования до корректирующих действий
онлайн
О ЧЕМ курс?
Вы теряете деньги каждый день.
Лишние движения сотрудников, перепроизводство, ожидание, дефекты, лишние запасы, лишняя обработка, неиспользованный потенциал персонала. Это 7 видов потерь, которые съедают до 30% прибыли любого предприятия.

На курсе вы освоите инструменты, которые работают: 5С, картирование потока создания ценности, отчёты А3. И главное — вы научитесь видеть процессы как систему, не как хаос.

Внедрите это на своём предприятии — и вы удивитесь, сколько денег вы теряли,
не замечая этого.
ДЛЯ КОГО?
  • Собственников ресторанного бизнеса, которые хотят оптимизировать процессы и сократить издержки
  • Управляющих ресторанов и производственных цехов, которые хотят внедрить инструменты бережливого производства в ежедневную работу
  • Руководителей и топ-менеджеров, которые отвечают за эффективность производства и качество продукции
  • Технологов и специалистов производства, которые ищут способы снижения потерь и повышения эффективности
Что вы получаете?

  • Обучение без отрыва от работы

  • 32 часа занятий в интерактивном формате
  • Удостоверение о повышении квалификации установленного образца
    при наличии высшего или среднего профессионального образования
  • Инструменты для анализа бизнес-процессов и выявления потерь
  • Навык применения системного подхода для оптимизации производства и сокращения издержек
Программа курса:
условия работы
Обучение проводят
действующие специалисты Bellini Gastronomic Ecosystem
с реальными кейсами из практики
учебные материалы
и презентации остаются
у вас после курса
формат
занятий
Интерактивный формат занятий: разбор кейсов, выполнение практических заданий, обратная связь от преподавателей
Полное сопровождение
на протяжении всего курса: помощь и обратная связь по всем вопросам
Яна козлова
Специалист-практик по бережливому производству
10 000
Стоимость курса.
Есть возможность разделить сумму на несколько платежей.
+7 (967) 612-03-08
dpo@gastronomyinstitute.ru
г. Красноярск, пр. Свободный, 82, стр.11