курс
БОЛЬШЕ,
ЧЕМ СЕРВИС
Базовый курс для тех, кто делает первые шаги в профессии официанта
онлайн
О ЧЕМ курс?
Официант — лицо ресторана. От его навыков зависит средний чек, лояльность гостей и репутация заведения. Но не каждый сотрудник умеет работать по стандартам, продавать и решать конфликты.

Этот курс — для тех, кто хочет, чтобы их официанты работали как единая команда, не как случайные люди. Системное обучение сервису: стандарты, техники продаж, коммуникация с гостем, работа с возражениями.
Всё, что превращает новичка в профессионала.

Вы отправляете сотрудника — он получает навыки, которые применит в первый же день после курса.
ДЛЯ КОГО?
  • Владельцев ресторанов и управляющих, которые хотят вывести команду на новый уровень и повысить качество сервиса
  • Администраторов и старших официантов, которые обучают новых сотрудников и хотят систематизировать подход к сервису
Что вы получаете?
  • Практическое применение стандартов ресторанного сервиса для повышения качества обслуживания
  • Навыки эффективной коммуникации с гостем и работы с возражениями
  • Удостоверение о повышении квалификации установленного образца
    при наличии высшего или среднего профессионального образования
  • Диалоговые тренажёры и разбор реальных кейсов из практики
  • Навык увеличения среднего чека с помощью техник продаж и грамотных рекомендаций гостям
Программа курса:
условия работы
Обучение проводит
действующий специалист с реальными кейсами из практики
учебные материалы
презентации и чек-листы остаются у вас навсегда
формат
занятий
Полностью онлайн-формат — учитесь в удобное время без отрыва от работы
Полное сопровождение
на протяжении всего курса: помощь и обратная связь по всем вопросам
Ирина
Кирюшина
  • HR-директор BELLINI GASTRONOMIC ECOSYSTEM
  • Приглашенный специалист-практик INSTITUTE LYFE EXECUTIVE EDUCATION
10 000
Стоимость курса.
Есть возможность разделить сумму на несколько платежей.
+7 (967) 612-03-08
dpo@gastronomyinstitute.ru
г. Красноярск, пр. Свободный, 82, стр.11