КУРСЫ ИНСТИТУТА ГАСТРОНОМИИ СФУ!
Обучение у нас – это возможность
решить задачи вашего
собственного бизнеса
ПОГРУЗИТЬСЯ
Образовательные программы разных направлений для освоения профессий и повышения квалификаций в ресторанном бизнесе, которые охватывают весь спектр самых необходимых знаний и скиллов для того, чтобы помочь каждому вырасти, как профес сионалу, и стать лучшим в своём деле.
МЫ СОЗДАЁМ КУРСЫ, КОТОРЫЕ:
Учат действовать, а не наблюдать. Структурируют знания, а не перегружают информацией. Формируют специалистов, а не просто слушателей
5
лет
50
городов
4
страны
89
проведенных
программы
МЫ НЕ УПРОЩАЕМ ПРОФЕССИЮ.
МЫ ДЕЛАЕМ ПУТЬ В НЕЁ ЯСНЫМ И ДОСТИЖИМЫМ.
Какой то заголовок
С каким то текстом, ну так чтобы в душу западал, курсы продавал, но на глаголы не рифмовал
Тут можно фото добавить,
разных, красивых
После заполнения заголовки удалить
преподаватели
кулинарного
искусства
  • Максим
    Черевиченко
    Участвовал в подготовке национальной сборной к престижнейшему международному конкурсу Bocuse d’Or (2022). Работал плечом к плечу с ведущими шеф-поварами России и мира — Владимиром Мухиным, Мирко Дзаго, Андреем Шмаковым. Участник уникальных гастрономических экспедиций «Горная Шория» и «Подкаменная Тунгуска».
  • Дмитрий
    Рафейчик
    Входил в состав российской команды на престижном европейском этапе конкурса Bocuse d’Or (2022). Работал су-шефом и шеф-поваром в крупной ресторанной экосистеме BELLINI GASTRONOMIC ECOSYSTEM — в таких проектах, как «Якитория», «Benedict breakfast&lounge», «Чешуя». Также выступает техническим судьёй на кулинарных соревнованиях «Лавры», «Профессионалы», «Основной курс».
  • Никита
    Елисеев
    12 лет проработал в BELLINI GASTRONOMIC ECOSYSTEM су-шефом и шеф-поваром в ресторанах «Якитория» и «Мамас». Проходил обучение во Франции —
    в легендарном ресторане «Auberge de l'Oumède». Выезжал как ведущий шеф с мастер-классами в Турцию, Грецию и Египет.