Управляющий предприятием питания_скорректировать преподов

Управление рестораном — это не про любовь к еде. Это про людей, деньги, процессы и стратегию.

Данный курс является полноценной профессиональной переподготовкой.
256 часов, которые превратят вас из новичка или действующего управляющего
в специалиста, который видит систему целиком.

Вы изучите всё: от основ индустрии до финансов, юриспруденции, маркетинга и бережливого производства. И научитесь применять это в реальной жизни.

ДЛЯ КОГО?

Начинающих управляющих и администраторов ресторанов, которые хотят получить фундаментальные знания и выйти на новый уровень
Действующих управляющих и топ-менеджеров, которые хотят систематизировать знания, закрыть пробелы и повысить эффективность управления
Собственников ресторанного бизнеса, которые хотят передать управление профессиональной команде и выйти из операционки
Начинающих рестораторов, которые планируют открытие проекта и хотят запуститься без ошибок

Что вы получаете?

Навыки, которые можно применять уже в процессе обучения
Понимание всех процессов ресторанного бизнеса: от основ до стратегии управления, финансов, маркетинга, HR и юриспруденции
Полноценная профессиональная переподготовка с выдачей диплома установленного образца

при наличии высшего или среднего профессионального образования
Возможность учиться без отрыва от работы благодаря гибкому графику
Готовность управлять предприятием питания любого формата

Программа курса:

Условия работы

256 часов обучения:
184 онлайн + 72 очных
Полное сопровождение на протяжении всего курса: помощь и обратная связь по всем вопросам
Все учебные материалы и презентации остаются у вас после курса
Обучение проводят топ-спикеры — действующие руководители и собственники ресторанного бизнеса с реальными кейсами

ПРЕПОДАВАТЕЛИ КУРСА

Мы приглашаем топовых спикеров — действующих руководителей, собственников, практиков.
Тех, кто строил бизнес с нуля, запускал рестораны, выводил к стабильной и высокой прибыли.
ЗДЕСЬ БУДУТ ПРИМЕРЫ СПИСКЕРОВ С ПРОШЛЫХ ПОТОКОВ. В ЗАДАЧЕ НАПИСАЛА

БОРИС ДЕСЯТОВ

Привлеченный преподаватель-практик Института гастрономии СФУ
АРТЕМ ДОСТУПОВ

Привлеченный преподаватель-практик Института гастрономии СФУ

100 000

Стоимость курса.
Возможно деление суммы на части.

+7 (967) 612-03-08
dpo@gastronomyinstitute.ru

г. Красноярск, пр. Свободный, 82, стр.11