Высшая школа кондитерского исскутва – Институт гастрономии СФУ

стильные интерьеры, оборудованные учебные кухни, современный ресторан «Истории», стартап-студия и лаборатория сити-фарминга – созданы для максимально комфортного образовательного процесса

ПРЕВОСХОДНЫЕ
КОМПЕТЕНЦИИ
НА РЫНКЕ

институт – площадка для принятия опыта ведущих представителей отрасли, именитых шеф-поваров, маркетологов, рестораторов России и зарубежья

ДНИ ОТКРЫТЫХ ДВЕРЕЙ ИНСТИТУТА ГАСТРОНОМИИ

КРУТАЯ ВОЗМОЖНОСТЬ

узнать всё о программах обучения в нашем институте, познакомиться с их руководителями, студентами и просто погулять по кампусу. Хотите стать участником следующего Дня открытых дверей?
Регистрируйтесь уже сегодня и будьте в курсе всех событий по поступлению

Регистрация

учиться у лучших

– один из важнейших принципов, который мы реализуем с помощью гастрономических ужинов и мастер-классов. Студенты работают вместе с именитыми шеф-поварами, перенимают их подходы к работе и отношение к продукту, учатся выстраивать работу в команде.

Наши студенты получают опыт работы, насмотренность и полезные контакты,

которые позволяют им работать в любом ресторане мира!

ДАЙДЖЕСТЫ ИНСТИТУТА

ЧИТАТЬ СВЕЖИЙ ВЫПУСК

погрузитесь в атмосферу

Обязательно запишитесь на экскурсию
в Институт гастрономии СФУ

ЗАПИСАТЬСЯ

ЕГЭ

КАК ПОСТУПИТЬ ПОСЛЕ

11-го класса школы

обязательные предметы

на базе аттестата о среднем общем (полном) образовании

минимальное количество баллов¹

математика
(профильная)

русский
язык

предметы на выбор

минимальное количество баллов¹

общество-
знание

информатика
и ИКТ

иностранный
язык

ЕГЭ

СРОКИ ПОДАЧИ ДОКУМЕНТОВ

20.06.2025 – 21.08.2025
подача заявления о приеме

20.06.2025 – 25.08.2025
заключение договора и оплата

26.08.2025
публикация приказа о зачислении

ГДЕ И КАК МОЖНО
ПОДАВАТЬ ДОКУМЕНТЫ

Лично в приемной комиссии (Библиотека СФУ, пр. Свободный, 79)
В электронной форме через АИС «Абитуриент» СФУ
В электронной форме через «Госуслуги»
Почтой России

КАКИЕ ДОКУМЕНТЫ
НУЖНЫ ДЛЯ
ПОСТУПЛЕНИЯ

Заявление о приёме на обучение;
Согласие на обработку персональных данных;
Паспорт;
Документ о предыдущем образовании (аттестат о среднем общем (полном) образовании, включая все заполненные страницы приложения к нему);
ИНН;
СНИЛС;
Документы, подтверждающие индивидуальные достижения поступающего, которые учитываются при поступлении;
Заявление на предоставление места в общежитии на период обучения (предоставляется по желанию иногородними абитуриентами).

КАК ПОСТУПИТЬ НА БАЗЕ

диплома СПО или ВО

вступительные испытания

после техникума или вуза

минимальное количество баллов¹

русский
язык

основы экономической культуры и финансовой грамотност

правовые основы экономики и общества

СРОКИ ПОДАЧИ ДОКУМЕНТОВ

20.06.2025 – 15.08.2025
подача заявления о приеме

16.08.2025 – 20.08.2025
внутренние вступительные испытания Университета

20.06.2025 – 25.08.2025
заключение договора и оплата

26.08.2025
публикация приказа о зачислении

ГДЕ И КАК МОЖНО
ПОДАВАТЬ ДОКУМЕНТЫ

Лично в приемной комиссии (Библиотека СФУ, пр. Свободный, 79)
В электронной форме через АИС «Абитуриент» СФУ
В электронной форме через «Госуслуги»
Почтой России

КАКИЕ ДОКУМЕНТЫ
НУЖНЫ ДЛЯ
ПОСТУПЛЕНИЯ

Заявление о приёме на обучение;
Документ, удостоверяющий личность и гражданство;
Документ о предыдущем образовании (диплом СПО или ВО, включая все заполненные страницы приложения к нему);
Согласие на обработку персональных данных;
СНИЛС;
ИНН;
Фотография 3х4;
Заявление на предоставление места в общежитии на период обучения (при необходимости - иногородним и иностранным гражданам)

УЗНАЙТЕ СТОИМОСТЬ ОБУЧЕНИЯ И РАЗЛИЧНЫЕ ВАРИАНТЫ ОПЛАТЫ

ПОСМОТРЕТЬ

по программе Высшая школа
кондитерского искусства

Уникальная программа высшего образования для шеф-кондитеров

Выслать программу курса

Ознакомиться с программой

Два языка: Русский, Французский

1. Заключение договора не означает автоматическое зачисление Обучающегося в качестве студента. Ознакомиться с договором можно по ссылке
2. Согласно Правилам приема в СФУ на 2025/2026 год ссылка на документ

сервис ЯндексКарты

postuplenie@gastronomyinstitute.ru

+7 (923) 357 61 46

ОТКРЫТЬ НА КАРТЕ

кампус на Свободном

г. Красноярск,
пр. Свободный, 82 ст. 11

г. Красноярск,
ул. Лиды Прушинской, 2

кампус на Прушинской

индивидуальная консультация

свяжемся в WhatsApp